Festa della zucca, Piazza Walther Bolzano

Nell'anno 2009 non viene organizzata.
Con l'opportunità di acquistare zucche in tutte le fogge e grandezze, semi di zucca, libri di cucina, oggetti decorativi a tema ed un ricco programma di animazione con tantissime sorprese per tutti, grandi e piccini.
Centinaia di varietà di zucche: piccole e grandi, sottili e giganti, panciute e piatte, colorate e non, a strisce e punti, lisce e porose, corte e lunghe.
Ogni zucca è una piccola opera d'arte della natura e scatena quasi per magia la fantasia dei giardinieri, fioristi, artisti e cuochi.
Un appuntamento atteso allo stesso modo, sia dai cittadini, sia dai tanti turisti che ne apprezzano l'atmosfera autunnale, la fantasia delle decorazioni, i particolari menù, le manifestazioni collaterali che hanno come comune denominatore la bacca più grande che esista, ovvero la zucca.

Tante le ricette a base di zucca che saranno proposte nei locali di Bolzano, in centro ma anche negli altri quartieri. Soprattutto nelle due giornate di sabato, con i negozi del centro aperti anche al pomeriggio, il programma di contorno, tra intrattenimenti e musica, sarà particolarmente polposo ed allettante.
Programma di animazione 2008 della festa della zucca
| Venerdì 3 ottobre alle ore 11.00 |
La zucca è di scena! Inaugurazione ufficiale della VII Festa della Zucca di Bolzano. |
| 4 - 5 ottobre 11 - 12 ottobre |
Appositamente per i bambini: l‘angolo per dipingere. Performance della zucca: gli scultori della zucca creano dalle zucche delle figure. |
| 12 ottobre | Mercato d'autunno nel centro storico il tradizionale mercato. Tra piazza Walther, piazza Domenicani, piazza Sernesi e via Grappoli, 120 ambulanti offriranno la loro più completa gamma merceologica dalle ore 8.30 alle 18.30. |

... e durante tutta la festa
Performance della zucca: scultori intagliano le opere della zucca.
Olimpiade della zucca: i visitatori sono invitati a portare alla festa le loro zucche: la zucca più grande e pesante vince un interessante premio! La premiazione del vincitore ha luogo domenica 12 ottobre alle ore 11.00 in Piazza Walther.
La creatività con le zucche: i fioristi locali hanno ideato fantasiose aiuole con il tema della zucca in una simpatica competizione creativa e colorata.
Le zucche conquistano la gola: dalle ore 11.00 alle ore 20.00 in piazza Walther cucina a base di zucca con le specialità dei cuochi bolzanini.
Percorso gastronomico: numerosi locali e ristoranti bolzanini propongono la zucca à la carte; salato e dolce per placare la curiosità dei golosi con le specialità più conosciute e per trarre ispirazione per la propria cucina.